Teambuilding: ontdek het voedselbos en steek een handje toe.

Voedselbos Tempertuin is een kleine VZW die een voormalige plantenkwekerij in Laarne omvormt tot een voedselbos. Deze plantenkwekerij bestaat uit een serre van 4000m², een buitenterrein van 2 hectare en een gebouwtje in de serre dat het hoofdkwartier van de vzw is.

Een voedselbos is een opkomend systeem gebaseerd op vooral meerjarige eetbare planten: bomen, struiken, klimmers, kruiden, bodembedekkers,...

Door het niet ploegen van de grond en het gebruik van mulch stijgt de hoeveelheid koolstof in de grond enorm, van minder dan 1% tot meer dan 10%. Dit zorgt ervoor dat deze koolstof niet in de vorm van CO2 in de lucht wordt vrijgegeven, maar ook dat de grond veel meer water kan vasthouden. Wij volgen de principes van permacultuur en werken zonder kunstmest of petrochemische pesticiden.

Het programma van een teambuilding wordt op maat samengesteld en bevat steeds een uitgebreide uitleg over het voedselbos en een rondleiding. Bijna altijd is er ook vanalles te proeven.

Er zijn altijd vele werkjes te doen in het voedselbos. Zowel fysiek zwaar werk als licht werk, van korte kleine werkjes tot grotere projecten, van dingen waarvoor je geen enkele voorkennis nodig hebt tot schrijnwerkerij. Voor iedereen vinden we wel een gepaste taak.

Het grote voordeel aan deze activiteit is dat er een duidelijk zichtbaar resultaat is wat een gevoel van verwezenlijking geeft. Het werk dat tijdens deze (halve) dag gedaan wordt zal het voedselbos mee vorm geven. Worden er bomen geplant dan zullen sommigen ervan er binnen 200 jaar nog steeds staan en nog steeds mensen van eten voorzien.